Speciali di Viaggio Neos

 

Speciale di Viaggio Istria

Una regione per tutte le stagioni

istria

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Si arriva da Duino, dalla costa triestina, si attraversa un breve tratto sloveno, ed eccoci alla frontiera con l’Istria, piccola penisola triangolare che si estende nell’alto Adriatico per circa 3.600 Kmq. Le distanze sono ridotte, le strade facili e scorrevoli, si può vedere tanto in una giornata. Ma meglio pendersela con calma, rilassandosi e godendo la […]

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Non solo mare

Istria

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In genere si pensa all’Istria, la penisola croata prossima all’Italia, come ideale destinazione per vacanze di mare, dati i 450 km di costa e l’acqua limpida. Eppure il suo cuore verdissimo è ugualmente interessante da esplorare. Generoso com’ è di borghi antichi, di attività rurali, di paesaggi da scoprire. Tutti raggiungibili grazie a una fitta […]

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Tartufo e altre prelibatezze

Istria

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È una vera sorpresa dal punto di visto gastronomico. Ricca di prodotti d’eccellenza l’Istria dà vita a una cucina che spazia dalla carne al pesce. Di cui il tartufo si può considerare uno dei re.  Il terreno istriano è costituito da due tipi di terra: rossa nella parte litorale e grigia, grassa e argillacea in […]

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L’Eden c’è ed è dietro al confine

Istria

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C’è un parco in Istria, a poca distanza dalla Slovenia, che racchiude molte caratteristiche della dolce penisola dell’Adriatico. Emblema del territorio, Histria Aromatica è un giardino unico a tema agricolo, educativo e turistico, invaso e profumato da piante aromatiche autoctone. Il piccolo Eden di 25 ettari vista mare è a circa 5 Km da Bale […]

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Una storia di vini

Istria

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L’Istria è una terra profonda, con una cultura millenaria arricchita dalla presenza e dal passaggio di molte popolazioni. Il tutto non poteva non condizionare l’arte del vino, forte di una lunga tradizione, di una terra speciale rocciosa e assolata e dell’influenza veneziana che ancora si percepisce. Una lunga tradizione, quindi, che soltanto recentemente è stata […]

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