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Sentiero GourmetLivigno sarà al centro dell’attenzione dei foodie italiani, con Sentiero Gourmet, evento gastronomico con escursione nella natura della valle che si terrà il prossimo 12 luglio. Un percorso enogastronomico itinerante dall’Alpe Vago per cinque Km tra boschi, lungo il quale si può sostare in varie postazioni allestite dall’Associazione Cuochi e Pasticceri di Livigno per degustare finger food gourmet e piatti tradizionali con selezione di vini valtellinesi. La partenza del percorso è prevista la sera alle 19.30, quando i profumi della natura si fanno più intensi e avvolgenti. L’associazione che organizza l’evento è nata nel 2001 col fine di promuovere la tradizione della cucina locale: ha prodotto il libro fotografico Leina de Saor pubblicato nel 2014.

livigno.eu

A cura di Maddalena Stendardi