Non si può non rimanere affascinati dalla Puglia, dal bianco della pietra calcarea con cui sono costruite le chiese, i palazzi, interi borghi e che si ritrova anche nei selciati, le famose chianchie; dal mare che si tinge di colori caraibici, dalle spiagge bianche che non hanno nulla da invidiare a quelle dei tropici; dalle distese di ulivi millenari; dal ritmo lento della vita nelle masserie dove gustare i piatti della cucina pugliese, semplici, ma gustosi, accompagnati da un bicchiere di Negroamaro.
Senza dimenticare l’accoglienza calorosa dei suoi abitanti. La Puglia è tutto questo, non è facile spiegarlo a parole, bisogna visitarla per capire. E una volta non basta.
Sono cittadina del mondo, amo viaggiare e penso che ogni luogo, anche quello che ci sembra meno bello, abbia qualcosa da scoprire e da trasmetterci. Quando sono all’aeroporto mi sento già in vacanza e quando intraprendo un nuovo viaggio mi entusiasmo come se fosse il primo. Il viaggio per me è a 360° e attraversa non solo i Paesi, ma tocca la cucina, le persone, le albe e i tramonti. Ho fatto mia questa citazione “colui che non viaggia è come una rana che rimane nel suo stagno”. Collaboro con alcuni giornali e riviste per quanto riguarda l’enogastronomia, il turismo e il benessere. Nel 2011 ho aperto un blog: The Lovely Girl (www.isabellaradaelli.it) in cui parlo dei piaceri della vita tra cui appunto i viaggi.
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